生産者の皆さん

鳥取県米子市 ながた茶店

長田吉太郎さん

山陰の米子から境港へ続く砂浜で栽培された「はま茶」は「弘法茶」という呼び名で知られ、カワラケツメイの茎葉を摘んで焙煎して仕上げる香ばしい香りと甘さが後を引く食中用のノンカフェインのお茶。