生産者の皆さん

静岡県富士宮市 TOPICS

桑原康さん

豚が持つ本来の美味しさを後世に伝えるため、獣医の資格を持つ桑原さんは、世界でも有数の豚の原種の保存に努めるかたわら、畜産家として日々安心で美味しい肉の生産に励んでいる。